Señorío de Tusinos en congreso gastronómico MINIMAL

Señorío de Tusinos participa en MINIMAL, el congreso gastronómico de la Alta Gastronomía en Miniatura que se celebra en León del 18 al 20 de febrero.

¿QUÉ ES MINIMAL? Alta Gastronomía en Miniatura o el arte de concentrar en dos o tres bocados sabores, texturas, técnicas y estéticas que seducen, no solo el paladar, sino todos los sentidos. El primer Minimal del año se celebra en León, por ser la ciudad que durante 2018 va a llevar el título de Capital Española de la Gastronomía.

Señorío de Tusinos participará en 3 de las citas con sus productos a modo de aperitivos que dejarán muy alto el listón de las citas. Nuestro aceite de oliva virgen extra variedad Cornicabra, la crema de queso con cecina y la crema de morcilla del Obispo serán nuestros representantes en esta importante cita.